Casa Canena

Pratos da Casa Canena

Costela Estufada

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Costela de Vitela Estufada Costela de Vitela Estufada Costela de Vitela Estufada Canena.pt

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Costela Estufada: Sabor Caseiro e Autêntico

Na Casa Canena, o aroma da cozinha tradicional ganha vida com a nossa Costela de Vitela Estufada, uma verdadeira homenagem à gastronomia portuguesa e brasileira. Preparada lentamente, esta receita conquista pelo sabor profundo e pela carne macia que se desfaz com o toque do garfo. É um daqueles pratos que nos transportam para os almoços de domingo em família.

A costela é temperada com especiarias selecionadas e estufada em lume brando num refogado aromático que realça toda a suculência da carne. O resultado é um prato reconfortante e cheio de sabor, ideal para quem procura uma refeição generosa e autêntica.

Acompanhamentos que Completam o Prato

Servida com puré de batata tradicional, ou batata frita dourada, arroz branco e uma salada fresca de alface e tomate, a nossa Costela Estufada oferece o equilíbrio perfeito entre sabor e frescura. Cada garfada é uma combinação harmoniosa entre o molho rico da carne e a leveza dos acompanhamentos.

Harmonização e Sugestão de Bebida

Uma refeição robusta como esta merece uma bebida à altura. Um vinho tinto maduro, com notas de fruta vermelha e ligeiro toque amadeirado, realça o sabor intenso da costela estufada. Se preferir algo mais leve, uma cerveja artesanal encorpada também faz uma excelente combinação. Para sobremesa, sugerimos um pudim de ovos ou uma fruta da época, para fechar a refeição com doçura e tradição.

Um Clássico do Nosso Menu

A Costela Estufada é um dos destaques do Menu do Dia da Casa Canena e uma das escolhas favoritas dos nossos clientes. É perfeita para quem procura um almoço saboroso e caseiro, preparado com ingredientes frescos e o toque de quem cozinha com paixão.

Veja a disponibilidade deste prato diariamente no nosso Menu Digital.

Venha Saborear

Se aprecia boa comida e um ambiente acolhedor, venha visitar-nos e descubra porque a Casa Canena é uma referência na gastronomia local. Situada no Centro Comercial d’Amora, somos o local ideal para desfrutar de pratos tradicionais portugueses e brasileiros, confecionados com dedicação e sabor. Venha provar a nossa Costela Estufada e sinta o prazer de uma refeição caseira feita com alma.

Reserve, encomende ou apareça cá, a nossa Casa é a sua Casa.

Casa Canena
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155 Pessoas Acederam
Criação: 23/10/2025 - 22:51
Atualização: 23/10/2025 - 22:59

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