O Segredo do Nosso Empadão de Frango
O segredo começa no frango, cozinhado lentamente e desfiado em lascas suculentas, depois envolvido num refogado aromático de cebola, alho e tomate. A este preparado juntamos um toque especial de especiarias e ervas aromáticas, criando um recheio rico, húmido e cheio de sabor.
O empadão é montado com um puré de batata cremoso e aveludado, preparado diariamente, que envolve o recheio de frango e vai ao forno até ganhar uma camada dourada e ligeiramente estaladiça. O resultado é um prato equilibrado, onde cada colherada combina suavidade, sabor e conforto.
Acompanhamentos que Completam a Refeição
Servimos o Empadão de Frango com uma salada fresca de alface e tomate, temperada de forma simples, para equilibrar a cremosidade do prato e tornar a refeição mais leve e harmoniosa.
Harmonização e Sugestão de Bebida
Este prato combina muito bem com um vinho branco suave ou um vinho rosé, que acompanham a cremosidade do empadão sem sobrepor os sabores. Uma imperial fresca ou um refrigerante também são excelentes opções para uma refeição descontraída.
Disponível no Menu do Dia da Casa Canena
O Empadão de Frango faz parte do nosso Menu do Dia e está disponível tanto para consumo no restaurante como em regime de takeaway.
Veja a disponibilidade deste prato diariamente no nosso Menu Digital.
Venha Saborear o Conforto da Casa Canena
Situada no Centro Comercial d’Amora, a Casa Canena é o local ideal para quem aprecia pratos caseiros, bem confecionados e cheios de sabor.
Reserve, encomende ou apareça cá, a nossa Casa é a sua Casa.
