Vitela Suculenta e Aromática
A vitela é cuidadosamente selecionada e estufada com o osso, o que intensifica o sabor e torna a carne ainda mais tenra. A cenoura adiciona uma doçura natural que equilibra o sabor robusto da carne, resultando num prato rico e memorável.
Acompanhamentos que Completam a Refeição
Este prato é servido com arroz branco soltinho e uma salada fresca de alface e tomate. Os acompanhamentos conferem textura, frescura e equilíbrio, complementando perfeitamente a riqueza e profundidade da vitela estufada.
Sugestão de Harmonização e Bebida
Para acompanhar a Vitela Estufada com Osso e Cenoura, sugerimos vinhos tintos encorpados, que realçam o sabor intenso da carne e equilibram a suavidade da cenoura. Para sobremesa, uma fruta da época ou uma sobremesa caseira encerram a refeição com leveza e tradição.
Disponível no Menu do Dia
Esta Vitela Estufada faz parte do nosso Menu do Dia e pode ser apreciada no restaurante ou encomendada em take-away. Uma escolha ideal para quem procura um almoço saboroso e completo na Amora.
Veja a disponibilidade deste prato diariamente no nosso Menu Digital.
Venha Visitar a Casa Canena
Situada no Centro Comercial d’Amora, a Casa Canena oferece um ambiente acolhedor e refeições de excelência. Venha provar a nossa Vitela Estufada com Osso e descubra porque somos uma referência gastronómica na região.
Reserve, encomende ou apareça cá, a nossa Casa é a sua Casa.
