Seleção de Carnes de Qualidade Superior
Cada peça de carne é cuidadosamente selecionada para garantir frescura e sabor. A picanha, macia e suculenta, é grelhada no ponto certo para libertar todos os aromas. O cupim, típico dos churrascos brasileiros, surpreende pela textura e sabor inconfundíveis. Os coraçõezinhos e o frango trazem aquele toque caseiro e reconfortante, enquanto a salsicha dá mais cor e intensidade ao prato.
Acompanhamentos e Finalização (Harmonização)
Para acompanhar o Churrasco à Casa Canena, sugerimos um bom vinho tinto jovem ou um vinho maduro de corpo médio, que combinam na perfeição com a suculência da picanha, o sabor intenso do cupim e a textura dos coraçõezinhos, frango e salsicha.
Como acompanhamento, as opções clássicas como arroz branco, feijão preto, batata frita e salada fresca realçam os sabores da carne e equilibram a refeição.
Para terminar, nada melhor do que uma sobremesa fresca, como o cheesecake de frutos silvestres, para fechar este banquete com chave de ouro.
O Segredo Está na Grelha e no Ambiente
Na Casa Canena, o segredo do nosso churrasco está no tempero que respeita o sabor natural da carne, no uso de carvão de qualidade e na grelha bem trabalhada, que preserva os sucos e realça o sabor natural das carnes.
Disponível para Saborear no Restaurante ou em Take-Away
Pode desfrutar da nossa Churrascada à Casa Canena no conforto da nossa sala, na nossa esplanada ou optar pelo take-away, mantendo todo o sabor e qualidade. Basta fazer a sua encomenda e levantar na hora combinada.
Casa Canena, mais do que churrasco, é tradição e sabor na Amora.
Reserve, encomende ou apareça cá, a nossa Casa é a sua Casa: estamos no 3º Andar do Centro Comercial d'Amora.
