O Segredo da Nossa Açorda
Preparada com gambas frescas e ingredientes selecionados, a nossa açorda destaca-se pelo equilíbrio de sabores. O pão é suavemente embebido no caldo aromático, enquanto o alho e os coentros conferem um toque distintivo, criando uma textura cremosa e deliciosa.
Harmonização e Sabor
Este prato combina na perfeição com um vinho branco fresco ou um verde leve, que realçam a frescura das gambas e a suavidade da açorda. Para sobremesa, sugerimos uma fruta da época ou uma sobremesa caseira da Casa Canena, para encerrar a refeição com equilíbrio e prazer.
Disponível no Menu do Dia
A Açorda de Gambas faz parte do nosso Menu do Dia em datas selecionadas, podendo ser apreciada no restaurante ou encomendada em take-away. É uma opção perfeita para quem procura uma refeição tradicional portuguesa, saborosa e reconfortante na Amora.
Veja a disponibilidade deste prato diariamente no nosso Menu Digital.
Visite a Casa Canena
Combinando tradição, frescura e qualidade, a Casa Canena é uma referência gastronómica na região. Visite-nos no 3º andar do Centro Comercial d’Amora e descubra o sabor autêntico da nossa Açorda de Gambas, preparada com dedicação e paixão pela cozinha portuguesa.
Reserve, encomende ou apareça por aqui. A nossa Casa é a sua Casa.