Preparação com autenticidade
As iscas são temperadas com alho, louro e vinho, garantindo um sabor único e aromático. Depois de cozinhadas, ficam tenras e cheias de carácter, perfeitas para quem aprecia pratos tradicionais portugueses.
O acompanhamento ideal
Para acompanhar as Iscas à Portuguesa servimos batata cozida, que realça o sabor do molho, e uma fresca salada de alface e tomate, que traz leveza e equilíbrio ao prato.
Sugestão de bebida
Este prato harmoniza na perfeição com vinhos tintos jovens e suaves, que equilibram a intensidade do fígado. Para quem prefere opções mais leves, um copo de vinho verde fresco é também uma excelente escolha. Na sobremesa, uma fruta da época ou um doce caseiro complementam a refeição de forma simples e deliciosa.
Uma opção no nosso Menu do Dia
As Iscas à Portuguesa estão disponíveis no Menu do Dia da Casa Canena, podendo ser apreciadas no restaurante ou em regime de take-away. Uma escolha ideal para quem deseja uma refeição tipicamente portuguesa durante a semana.
Visite-nos
Situada no Centro Comercial d’Amora, a Casa Canena é o local certo para saborear as verdadeiras Iscas à Portuguesa num ambiente acolhedor e familiar. Venha experimentar este prato tradicional e descubra porque continuamos a ser uma referência gastronómica na região.
Reserve, encomende ou apareça cá, a nossa Casa é a sua Casa.
